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サラシア

 

サラシアはインドから東南アジアなどの亜熱帯地域に生息するニシキギ科のツ
ル性天然植物です。

 

サラシアは古くから現地で食用や薬として使われています。

 

インドでは5000年以上も前から糖尿病の治療薬として使われています。

 

日本ではここ最近ダイエット加工品として広まり認知度も高まっています。
肥満予防の成分として各種カテキン、マンジフェリン、サラシノールなどがあ
ります。

 

サラシノールの働き

 

サラシノールには、α-グルコシターゼの阻害作用があるとされています。α-
グルコシターゼは、食物のでんぷんや糖分をブドウ糖に変え、体内に吸収しや
すくします。これをサラシノールが阻害するため30%程度がオリゴ糖のまま
腸に運ばれます。その結果でんぷんや糖分がブドウ糖に変換されず体内吸収を
抑制します。

 

サラシアの実験結果とその効果

 

サラシアの抗肥満効果については、国立大阪外国語大保険管理センターの研究
グループが、糖尿病患者(Ⅱ型)20名を2グループに分け、サラシア属植物抽
出エキスとプラセボを交互に各6週間投与したところ、サラシア属植物抽出エ
キスの投与した際、空腹時血糖値やヘモグロビンAlcが低下したと報告されま
した。さらに、肥満度を評価するBMIについても有意に低下することが判明し
ました。

 

また、ラット実験では、麦芽糖やショ糖を与えて一時的に血糖値が上昇したが、
サラシノール投与後に血糖値の上昇抑制がみられたことが報告されました。

 

サラシノールには肝保護作用や抗酸化作用も報告されています。サラシア属植
物の熱抽出エキスを四塩化炭素肝障害モデルのマウスに投与後、血中GOTと
GTPの上昇が抑制、有意な肝保護作用が認められています。

 

この他、1995年のインドの科学雑誌で、40-55歳の男女24名にサラシア属植
物を含む錠剤を2ケ月投与後、血糖降下やHDL(善玉)コレステロールが上昇
したという報告もあります。